PRO-LOCO CASTELMASSA in collaborazione con “ISOLA DA GUSTARE”
Risotti, bolliti, passatelli in brodo ed altro
Padiglione Mercato Coperto “Gustiamo l’’Italia”
STREET FOOD
Per gli amanti del cibo di strada, lo street food del Gustiamo l’Italia ci propone quest’anno 12 Truck di grande qualità: dai primi piatti ricercati alla carne irlandese cotta alla brace, dagli arrosticini abruzzesi al pesce fritto al momento, dagli hamburger con la porchetta e la carne di Angus alle bombette, e soprattutto gli gnocchi di Malga. Il tutto assaporando una deliziosa birra artigianale piemontese…
Padiglione Mercato Coperto, Via Volta
PARROCCHIA IN FIERA – propone gustosissime specialità locali
Presso i locali di Via G. Pasi
NOVITÀ 2023 LA VIA DEI SAPORI LOCALI
Una via dedicata alla tradizione, un tuffo nei sapori di una volta, quelli che ci fanno ritornare alla mente mille ricordi. Potremo degustare comodamente seduti o a passeggio i Pinzin di Runzi, il Tirot di Felonica, direttamente dalle malghe veronesi la polenta con formaggio e soppressa. Inoltre il baccalà vicentino, le castagne e le frittelle, la patata americana (la batata ricchissima di sostanze benefiche antiossidanti e vitamine), la melagrana, la zucca, le mostarde, il miele, le marmellate, le farine e i biscotti del Mulino del Borgo di Saletto, i salumi e formaggi tipici del nostro territorio oltre a un’ottima birra prodotta artigianalmente. Via Don Minzoni
